Heeft stress een relatie met voeding?

In reclames worden producten als tovermiddelen aan de man gebracht, voor een ieder die stress heeft (wie heeft dat niet bij tijd en wijle?), met slogans als: en zie daar: Uw stress is verdwenen.

Stress heeft weinig te maken met voeding. Een stressvol bestaan heeft te maken met een drukke baan, weinig ontspanning, verplichtingen, deadlines, ziekte, financiële zorgen enz. En ook belangrijk is je karakter:”hoe ga je ermee om.”. De een raakt gestrest van een file, een presentatie geven of een proefwerk, de ander niet. Ik word persoonlijkgestresst van  op tijd komen bij een symposium als je met het OV  reist, met eindeloze opmleidingen. Het gezonde ontbijt en veel thee die ochtend hebben daar niets aan bijgedragen.

Verkeerde voeding kun je niet klip en klaar in het rijtje van stressoren (simpel gezegd iets wat stress uitlokt) plaatsen, maar gezonde voeding draagt wel bij aan een optimale conditie, om beter bestand te zijn tegen stress. Lees verder