Gezond koken zonder haast

Gezond koken zonder haast is de uitdaging voor moeders én vaders. Veel ouders ervaren koken als een haastklus. Eigenlijk geen tijd meer om boodschappen te doen. En al helemaal geen zin om naar de winkel te gaan. Dan maar weer iets kant-en-klaars in de magnetron schuiven. Makkelijk  is dan belangrijker dan gezond.

Event voor ondernemers. Dit probleem kwam naar voren op een event over ondernemen.  Een ondernemer reageerde toen ik mijzelf voorstelde als de duurzame diëtist.  Ik hoorde in de volle zaal het inmiddels beroemde bezwaar.

Lees verder