Kies voor gezond vet

Kies gezond vet

Vet heeft een negatief imago. Mensen zien vet als dikmaker en denken dat alle vetten slecht zijn.
Men is geneigd om dan alle vet te bannen. Dat is niet verstandig! De boodschap over kies gezond vet is moeilijk en staat nu extra in de schijnwerpers.

Op 20 april is er een nieuwe website gelanceerd door de stuurgroep Kies Gezond Vet. Website en voorlichtingsmateriaal dienen als leidraad bij een gesprek in de spreekkamer van de huisarts over een gezonde leefstijl en het kiezen van de juiste vetten. Maar ook voor de consument die op zoek is naar informatie!

Het ene vet is het andere vet niet

Vetten zijn onder te verdelen in: verzadigd (V=verkeerd), onverzadigd (O=oké) en essentiële vetzuren. Al deze vetten komen in onze voeding voor. Het komt aan op de juiste hoeveelheid van elk.
Met speciale aandacht voor de essentiële vetzuren. Dit zijn de vetten die het lichaam niet zelf kan aanmaken en die alleen uit de voeding tot je kunnen komen. Specifiek: omega-3 en omega-6

De boodschap moet zijn: kies het juiste vet:

1.minder verzadigd vet,

2.kies voor voldoende onverzadigd vet

3.let op de essentiële vetzuren.

In geval van overgewicht moeten mensen op de calorieën letten en minderen in de totale vetinname.
Maar ook: bewegen en kiezen voor onverzadigde vetten.
Het is goed om elke maaltijd een bewuste keuze te maken van gezonde producten.
Tegenover een product met een slechte vetzuursamenstelling staat een product met een goede vetzuursamenstelling. Daar wil de stuurgroep kies gezond vet een voorbeeld stellen.

Voor wie meer wil weten: www.kiesgezondvet.nl
Er is ook een handige draaischijf om dit soort verschillen inzichtelijk te maken.

Mijn link met dit bericht: het is mijn missie te adviseren over gezonde voeding. Kijk kritisch naar vetten en mijd niet zomaar alle vetten.  Als je het een moeilijk verhaal vindt en persoonlijk advies wilt, dan kan ik je verder helpen. Lees hier meer.

Wil je duurzaam gezond eten? Laat je deskundig en persoonlijk adviseren.
Kies nu gratis intake, leven lang fit + een mooi gewicht

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.