een plak kaas, portiegrootte

De portiegrootte van veel voedingsmiddelen zijn de afgelopen 20 jaar enorm gegroeid. Denk alleen maar de bekers frisdrank.
En zelfs bij een product als kaas in plakken lijkt er niets veranderd.
Volgens onderzoek naar voorgesneden 48+kaas in Nederland:

1 plak kaas woog in 1983 24,3 gram (uit verpakking van 170 g.)

1 plak kaas woog in 2008 31,7 gram (uit verpakking van 190 g.)

1 plak kaas woog in 2008 33,3 gram (uit verpakking van 400 g.)

bron: Ned. Tijdschr. Voor Voeding & Diëtetiek jaargang 65 (6).

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.